Både banan og kanel er næringsrik mat som har blitt brukt i naturmedisin i generasjoner. Hver for seg tilbyr de unike fordeler, men sammen skaper de en beroligende, helsefremmende drikk som fungerer bedre enn mange reseptfrie løsninger.
Bananer er rike på kalium, magnesium og vitamin B6 – alt essensielt for riktig muskelfunksjon, et sunt nervesystem og søvnregulering.
Kanel inneholder kraftige antioksidanter og betennelsesdempende forbindelser og er kjent for sine beroligende egenskaper, fordøyelsesstøtte og blodsukkerbalansering.
Når den kokes, blir egenskapene enda mer biotilgjengelige, noe som gjør denne infusjonen ikke bare deilig, men også en skånsom måte å støtte kroppen fra innsiden og ut.
Slik lager du kokt banan med kanel
Denne forfriskende drikken tilberedes på få minutter og krever enkle ingredienser som de fleste allerede har for hånden.
Ingredienser som trengs:
1 moden banan (du kan la skallet sitte på eller fjerne det – begge metodene fungerer)
1 kanelstang (eller 1 ts malt kanel)
1 kopp vann
Instruksjoner:
Kok opp en kopp vann i en liten kjele.
Skjær bananen i to eller i tykke skiver. Hvis du bruker skallet, skyll det grundig først.
Legg bananen og kanelstangen i det kokende vannet.
Skru ned varmen og la det småkoke i omtrent 10 minutter.
Ta av varmen og la det trekke i noen minutter til.
Silt over i et krus og drikk varmt – helst en time før leggetid.
Noen tilsetter litt rå honning for smak, men dette er helt valgfritt.
Hva er fordelene?