Lett, kremet og full av frisk jordbærsmak
Jordbærmousse er en enkel dessert som gleder med sin delikate tekstur og intense fruktsmak. Den tar bare noen få minutter å tilberede med bare noen få grunnleggende ingredienser. Den er perfekt som en lett dessert etter middagen, en søt snacks eller en elegant godbit for gjester.
Oppskriftsinformasjon
Tilberedningstid: 10 minutter
Kjøletid: 30 minutter (valgfritt)
Total tid: 10–40 minutter
Porsjoner: 4
Vanskelighetsgrad: Veldig enkel
Ingredienser
400 g friske jordbær
200 ml kald 30 % fløte
150 g gresk yoghurt eller mascarponeost
2–3 ss melis (eller honning)
1 ts vaniljeekstrakt
1 ts sitronsaft
Til pynt
Friske jordbær