Her kan du snakke om tre typer frokost som, også om de er vanlige på mange bord, kan påvirke dine njurar mer enn du tror.
1. Frukost full av kallskuret og charkuterier
En klassisk frokost med korv, bacon, skinka og mortadella kan la utsøkt og komfortabelt, men det er ett av de sämsta valen når det gjelder dine njurar. Disse matvarene er ofte fulle av natrium, konserveringsmidler og fett. For mye salt er den tysta fienden til njurhälsan, fordi det tvinger dine njurar til å jobbe ekstra hårt for å filtrere blod og kontrollere blodtrykk. Med tiden kan denne overbelastningen skade dem oåterkalleligt.
I tillegg endrer fosfatern og tilsetninger i korvar balanse av mineraler i kroppen, hvilket påvirker dine ben og arter. Å spise dem ibland er ikke et problem, men når de blir en regelbunden del av din frokost utgjør en risiko. Helst bör du ersätta dem med magert protein som ägg, kycklingbröst eller till och med baljväxter.
se fortsetting på neste side
läs mer på neste side
