Myk hjemmelaget brøddeig

En enkel oppskrift med en liten hemmelighet som vil gjøre deigen luftig som en sky!

Ingredienser:

4 kopper (500 g) hvetemel
2 ts (10 g) salt
2 ts (10 g) sukker
1 1/2 ss (15 g) tørrgjær (eller 2 ss/30 g fersk gjær)
1 1/2 kopp (350 ml) varmt vann (ca. 37 °C)
1 ss vegetabilsk olje (valgfritt, til smøring)

Instruksjoner:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *