3 store egg
2,5 dl fint sukker
1 ts vaniljeekstrakt
0,6 dl salt
5 dl helmelk (eller erstatt med lettmelk for en fyldigere smak)
0,6 dl hvetemel
0,6 ts malt muskatnøtt (valgfritt, for en fyldigere smak)
Instruksjoner
se neste side
Forvarm ovnen
Sett ovnen på 190 °C. Legg tertedeigen i en ildfast form på 23 cm og trykk den forsiktig ned. Skjær av overflødig deig. For en gyllenbrun overflate kan du pensle deigen med eggvask.
Bland vaniljesausen
