Hva er egentlig dette? Svar nedenfor
Mens jeg kikket gjennom bestemors hus som er til salgs, kom jeg over et merkelig lite verktøy gjemt i en skuff sammen med brukte tresleier, bakeredskaper og korker. Ved første øyekast så det ikke ut som noe spesielt – bare et sammenrullet stykke ståltråd med et håndtak.
Hva er dette?
Det er en melvisp.
Dette enkle kjøkkenverktøyet er en stille påminnelse om en tid da baking var en del av hverdagen, ikke bare en helgehobby. Før miksere, elektriske visper og foodprosessorer ble vanlige, spilte mel en viktig rolle i hjemmelaget mat.
