Del I: Den usynlige strømmen av moderne bekvemmelighet
For den moderne innbyggeren i en utviklet by er det å skylle ned et toalett et under av usynlig ingeniørkunst som vi har henvist til de tankeløses rike. Vi trykker på en spak, og med et mekanisk brøl blir avfallet vårt revet bort i en underjordisk labyrint av rør, for aldri å bli vurdert igjen. Det er en handling som føles uløselig knyttet til vår følelse av sivilisasjon, hygiene og personlig ansvar. Vi blir lært fra ung alder at dette er det siste, nødvendige trinnet i en ren rutine. Under porselensoverflaten av denne vanen ligger imidlertid et komplekst spørsmål om kostnaden for bekvemmelighet – et spørsmål som miljøforkjempere og vannmangeleksperter begynner å gi uttrykk for med økende hastverk.
Hvorfor er det så viktig å ikke skylle ned i toalettet etter hver dotur for å urinere?