Slik tar du vare på dem: Håndvask med varmt vann og en stiv børste (du trenger sjelden såpe). Tørk pannen helt på komfyren over lav varme, og gni den lett med olje etter hver vask for å opprettholde non-stick-overflaten. Legg aldri støpejern i bløt over lengre tid.
4. Kokekar med non-stick-belegg
Det kan virke kontraintuitivt siden panner med non-stick-belegg er designet for å være enkle å rengjøre, men de bør holdes unna oppvaskmaskinen.
Aggressive vaskemidler og høye temperaturer bryter ned non-stick-belegget (som PTFE eller teflon), noe som fører til at det flasser og mister sin effektivitet. Dette akselererer slitasje, noe som betyr at du vil bli tvunget til å bytte ut de dyre pannene dine mye raskere.
Slik tar du vare på dem: Håndvask med en myk svamp og mildt oppvaskmiddel. Unngå slipende skrubber som stålull. La alltid pannen avkjøles helt før vask for å forhindre vridning. Selv om noen nyere keramisk belagte panner hevder å tåle oppvaskmaskin, vil håndvask alltid forlenge levetiden deres.
5. Alt med selvklebende etiketter
Vi har alle prøvd å skrubbe et fastbrent klistremerke av en tallerken etter en oppvaskmaskinsyklus – det er et mareritt.
Når etikettene utsettes for høy varme og vann, går de i oppløsning og etterlater et gjenstridig, klissete rest på tallerkenen og inne i maskinen. Enda verre er det at papirfragmenter og smeltet lim kan tette oppvaskmaskinens filter, noe som reduserer rengjøringseffektiviteten drastisk. Du vil ende opp med å bruke mer tid på å skrape bort rester enn du sparte ved å bruke maskinen.
Slik tar du vare på dem: Fjern alltid alle etiketter og klistremerker før du setter dem i. Bløtlegg gjenstridige etiketter i varmt såpevann for å løsne limet, og bruk forsiktig et barberblad eller en skrape for å fjerne eventuelle rester av lim.
6. Isolerte reisekrus og termoser
Isolerte krus er fantastiske for å holde drikkevarer ved perfekt temperatur, men oppvaskmaskinen kan ødelegge den indre mekanikken.
Den intense varmen kan skade vakuumforseglingen mellom de doble veggene, noe som går ut over krusets evne til å holde på temperaturen. I tillegg kan plastlokk og gummipakninger bli vridde eller brytes ned, noe som fører til lekkasjer, og sterke vaskemidler kan etterlate en vedvarende kjemisk smak eller lukt inne i beholderen.
Slik tar du vare på dem: Håndvask beholderen og lokket med varmt såpevann, og bruk en flaskebørste for å komme dypt inn. Lufttørk helt med lokket av for å forhindre mugg og sopp. Sjekk alltid produsentens instruksjoner, men håndvask er generelt det tryggeste alternativet.
7. Kobberkokekar
Kobbergryter og -panner er fantastiske kjøkkenskatter, men de er utrolig kresne.
Sterke vaskemidler og høy varme vil raskt misfarge den vakre finishen og gjøre den mørk og flekkete. Oppvaskmaskinen kan ikke gi den spesifikke pleien som kreves for å opprettholde den polerte glansen, og noen vaskemidler kan faktisk reagere kjemisk med kobberet, noe som forårsaker groper eller korrosjon.
Slik tar du vare på dem: Håndvask med mild såpe og varmt vann, og tørk umiddelbart for å forhindre vannflekker. Poler regelmessig med et kobberspesifikt rengjøringsmiddel eller en enkel hjemmelaget pasta av sitronsaft og salt.
8. Gammelt eller verdifullt porselen
Hvis du har arvestykkeporselen eller servise med delikate, håndmalte mønstre, bør du holde dem langt unna oppvaskmaskinen.
Gjentatt eksponering for varmt vann og sterke vaskemidler vil uunngåelig falme disse vakre designene. Eldre porselen er også mye mer sprøtt, noe som gjør det svært utsatt for avskalling under høyt vanntrykk. Dessuten kan termisk sjokk fra raske temperaturendringer forårsake mikroskopiske sprekker i antikke gjenstander.
Slik tar du vare på dem: Håndvask forsiktig med mild såpe og lunkent vann med en myk klut eller svamp. Unngå slipemidler, tørk forsiktig med et mykt håndkle og oppbevar dem sikkert for å forhindre utilsiktede støt.
Bonus: Vanlige oppvaskmaskinfeil du bør unngå
Å vite hva du skal vaske for hånd er bare halve kampen. For å få mest mulig ut av maskinen din, bør du unngå disse vanlige feilene
faller:
Overfylling: Dette blokkerer vannspruten og gjør oppvasken skitten. Fyll i henhold til retningslinjene og la det være plass mellom gjenstandene.
For mye forskylling: Moderne vaskemidler trenger faktisk matpartikler for å aktiveres ordentlig. Bare skrap av store biter og la vaskemiddelet gjøre jobben.
Bruk av feil vaskemiddel: Vanlig håndvask med oppvaskmiddel vil føre til overløp av skum. Bruk alltid oppvaskmaskinkapsler eller -pulver av høy kvalitet.
Ignorering av filteret: Et tett filter ødelegger rengjøringskraften. Rengjør det månedlig i henhold til bruksanvisningen.
Hoppe over skyllemiddelet: Dette fører til flekker og film på glass. Hold dispenseren full.
Profftips: Kjør en tom syklus med en kopp hvit eddik plassert på øverste kurv en gang i måneden for å rengjøre innsiden og fjerne lukt.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg sette rustfritt stål i oppvaskmaskinen?
Ja, de fleste kokekar og bestikk i rustfritt stål er helt trygge. Imidlertid bør avanserte kokkekniver fortsatt vaskes for hånd for å bevare skarpheten.
Hva med plastbeholdere? Sjekk bunnen for et symbol for «tåler oppvaskmaskin». Plasser dem alltid på øverste rille for å unngå at det smelter fra det nederste varmeelementet, og unngå å vaske gammel eller sprukket plast.
Er det greit å vaske aluminiumsfolie eller -brett?
Generelt sett ikke. Aluminium kan misfarges, lage groper eller reagere med vaskemidler. Det er best å håndvaske bakevarer i aluminium.
Kan jeg vaske blenderkannen i oppvaskmaskinen?
Mange blenderkanner tåler bruk i øverste rille, men sjekk alltid bruksanvisningen. Den motoriserte baseenheten skal aldri i oppvaskmaskinen.
Hvorfor lukter oppvaskmaskinen min vondt?
Dette er vanligvis forårsaket av matrester som sitter fast i filteret eller spylearmene. Rengjør filteret, tørk av dørpakningen og kjør en eddikrengjøringssyklus.
Kan jeg vaske skjærebrettene mine i oppvaskmaskinen?
Skjærebrett i plast er vanligvis trygge. Skjærebrett i tre bør alltid håndvaskes for å forhindre vridning, sprekker og splitting.
Hva om jeg ved et uhell vasker noe jeg ikke burde ha vasket?