Ingefær (Zingiber officinale) har blitt brukt i tradisjonell medisin i tusenvis av år. Den er allment verdsatt for å bidra til å redusere betennelse, lindre kvalme, støtte fordøyelsen, bekjempe infeksjoner og lindre smerter. Mange aav disse effektene støttes av moderne forskning, og det er derfor ingefær nå er vanlig i te, kapsler, kosttilskudd og velværedrikker.
Kun for illustrasjonsformål
Men ingefær er ikke en nøytral matvare. Den er biologisk aktiv, noe som betyr at den kan påvirke blodstrøm, blodsukker, hormonaktivitet, magesyre og hvordan kroppen behandler medisiner. For noen mennesker – spesielt de som bruker den ofte, i store mengder eller i konsentrert tilskuddsform – kan ingefær forverre visse tilstander eller samhandle med medisiner på utrygge måter.
Relaterte artikler
Den merkelige gjenstanden jeg fant på kjærestens soverom
Jeg våknet og følte noe bet meg i øvre del av ryggen
